Поиск по свойствам специй

Укроп (сушеный)

Укроп (сушеный)
Укроп (сушеный)

Сушеный укроп – пряность, полученная из травянистого растения семейства зонтичные. Известен всего лишь один вид укропа, имеющий ботаническое название укроп пахучий (Anethum graveolens). Египтяне были первым народом, который стал применять это растение в кулинарии. В древней Греции и Риме, кроме употребления в пищу, укроп использовали и в медицинских целях. На Руси укроп известен с 10 века.

17:19
43
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Яндекс.Метрика